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Recette Salade à la grecque


Ça vous dit de voyager un peu ? ✈️


Aujourd'hui, je vais vous présenter une recette savoureuse au possible, digne d'être ajoutée sur la table lors de vos soirées barbecue !!


Qui dit mois d'août dit forcément vacances, chaleur, plage, cocktail, bord de mer ... Pour certains d'entre vous ! Pour d'autre, c'est synonyme de métro-boulot-dodo-apéro-fait trop chaud 😅


Alors pour se changer un peu les idées après une dure journée de labeur, voici une recette tout en fraîcheur qui saura vous faire oublier un instant la prise de bec ce matin avec Martine de la compta. Bouclez les ceintures, vérifiez bien que la tablette devant vous est remontée et décollons pour Mykonos, καλή όρεξη !

Pour deux personnes, vous aurez besoin de :

  • 400g de tomates cerises

  • 300g de concombre

  • 100g de feta

  • 1/2 oignon rouge

  • 60g d'olives noires (ou plus si vous en raffolez comme moi)

  • 2 pincées d'origan


Lavez les légumes et coupez les tomates en deux dans le sens de la longueur. Coupez le concombre en lamelles (j'ai utilisé la mandoline de mon Nicer Dicer Plus pour obtenir des lamelles fines et identiques), et  coupez l'oignon rouge en rondelles.

Mettez le tout dans un saladier, ajoutez la feta, et les olives noires préalablement coupées en deux. Salez, poivrez, ajoutez un filet d'huile d'olive et les pincées d'origan. Mélangez le tout et c'est prêt !



Aucune cuisson, pas de montagne de casserole ou poêle à nettoyer, juste deux assiettes à dresser et vous voilà avec une entrée (ou un plat) qui ravira petits et grands 😊


Nous espérons que vous avez passé un agréable moment à bord de notre compagnie Shishi Airline, et souhaitons vous revoir bientôt !! Ah et n'oubliez pas l'hôtesse, laissez un commentaire 😉


#Zoubizou

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